最近小编身边有很多人讨论的一件事,隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌,顿时搞得人心惶惶的。朋友圈之间也是互相转发,大力的宣传。一时间搞得大家糖瓜色变,到底是什么回事呢?大家接下来往下看吧。
夏天的到来也意味着西瓜的畅销,对于一些喜欢吃西瓜的群众来说,那简直是福利,一般的存在。几个冰镇西瓜能够解暑,而且能够获得好心情,简直是除了空调以外的一个解暑神器。
小编也是比较喜欢吃西瓜,每次吃完西瓜,都有一半是剩下的。如果按照他们所说的隔夜西瓜有很多细菌,那么是不是小便要一下把它吃完,又或者说是把它扔掉了。
其实别人说的隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌,只是做了一个实验而已。有我们的央视节目《健康之路》做的一个实验。用来证明普通的切菜刀切西瓜,和专用的水果刀切西瓜,隔夜西瓜的细菌做对比而已。
这个实验也充分证明了,切西瓜的时候不要用我们平常用的切菜切肉的案板,不然的话会沾上很多的致病菌。所以要选择一个专用的西瓜刀切,这才能保证西瓜不受细菌侵蚀。
回想起来也是这样子的,很多人都觉得把那些切肉切菜的案板,洗干净之后就觉得没什么问题了。其实这样的做法问题非常之大,有很多肉眼看不见的细菌已经粘在上面了,再经过一夜的发酵滋生,你一口吃下8400个细菌也不是什么夸张的事情。
那如何做一个安全的吃瓜群众呢?
第一、切西瓜的时候刀和那个案板都要选择,没有切过生肉或青菜的。就是普通家庭就备用一个水果刀,是用来专门切切水果用的,这样的话就可以避免细菌的滋生和感染。
第二、我们平常吃不完的西瓜,套上正规厂家生产的保鲜膜,生肉熟肉分开来放。也就是说冰箱里面有一个地方是专门放水果的,这样就能避免串味,减少其他细菌的风险。
第三、切完不吃的西瓜,立马封好保鲜膜就直接放到冰箱里面去。这样的话就能让大部分的细菌进入一个冬眠的状态,这样使他的细菌滋生的慢一点。
第四、一般来说西瓜的话就不要隔天使用,最好就在12小时之内吃完。所以在选择西瓜的时候,又选择一个大小适中的,最好就能刚刚吃完的是最好的。
关于隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌,看到这里的话,小编的心里还是淡定的。毕竟不是隔夜西瓜,不能吃,而是看你怎么去处理。如何做一个安全的吃瓜群众呢?以上的4种注意事项,只要按照正常流程做好,那基本上都是没问题了。好了,不说了,赶紧去吃口隔夜西瓜定定惊先!
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