老王每天都会因为要吃什么菜而感到烦恼,今天也是早早的起床了,吃完早餐之后就去跑步,差不多时间就来到了市场里面买菜煮饭吃。
关于菜的选择真的是有非常的多,但问题是老王对这些东西多多少少没太大的兴趣,毕竟每天都吃有点吃腻了,下管子的话也是吓得要吐。
莫非老王要成仙了很明显不是只是不知道吃什么,而烦恼,之前在抖音关注了一些美食博主还是挺有作用的,就在他发的布的视频教程慢慢的学做菜品,那还是挺有意思的。
不过长时间下去看到有些菜品基本上都是一个鸟样,要不就是卤要不就是炸吃的,多多少少有点上火了。
在进过市场的时候发现有一家电挺火爆的,就是排了队的那一种。当时也是好奇心的趋势,就走近查看一下,原来是一个卖卤肉的,一个是卖凉拌的,当时是有两辆推车柜子在里面,很明显就是两个老板的。
卤肉是肉类,吃多的话就会有点利,刚好凉拌菜,在隔壁就可以顺带买点凉拌菜,所以人就非常的多,两个店的生意不苦那是相当不错的。
卤肉方面的食材还是比较丰富的,有卤肉,卤鸭,卤鸡腿,卤鸡爪等等,隔壁凉拌的也是非常的多。凉拌的菜的各种种类也是琳琅满目的,所以挑选的人有更多的选择。
一个门店两个老板,这种互补的一个商业模式还是挺不错的。做生意能做成这样子也是没谁了,市面上很多的书籍都说什么9型人格之类,有些互补性格,估计多多少少在里面有一定的作用。
一家门店的生意想要做的好,里面影响的因素还非常的多,无论是老板的为人或者是菜品的推出,又甚至是服务的意识等等,甚至是一个门店的位置等等,天时地利人和所有都不错了,那么你的店绝对是盘的风生水起。
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