过年期间和一些亲戚朋友,聚在一起聊天的时候说到了一个问题,那就是懂得了水果批发市场行话,那么批水果会不会比较便宜?答案:不会便宜,不懂得去看比便宜更加的有用,那就是可以让避坑。
众所周知,我们到水果批发市场买水果,即使你懂得他们的行话,他们也不会说是给你便宜,该怎么卖他们还怎么卖,是多少价格也不会变。
但我们都明白,买水果或批发水果我们都想买到优质好的水果,这样对我们的经营管理,对客户的诚信,对身体健康也有很大帮助。
那么我们懂得水果批发市场的行话会让我们避哪些坑呢?
首先,我们要明白优质果的评判标准是“果型的大小,果实的完整度”。
优质果子,果型端正,无机械伤,果蒂比较新鲜。这种果相信大家都想要吧!那要怎样才会避开不好的果子呢?
如:他们说的“J”代表着果径,一个J代表果径是26—28mm;二个J代表果径是28—30mm;三个J代表果径是30—32mm;等等。
如果你知道其中含义,在他们交流的时候你就明白了,就可以避开果型大小这个坑,不会买到上层是三个JJJ而底层是一个J或者是二J的果子。
其次,还需要看果肉的成熟度与出肉率。
果子好坏与否一般依据果实的成熟度与出肉率来进行品级划分的。
大家都知道果实的成熟度与出肉率也很关键,这里典型代表是榴莲,榴莲越成熟越香甜,而出肉率我们也很看重,一般榴莲出肉率在4瓣左右我们就称之为A级果。
如:行话中的“A级果,B级果,C级果”用手指来表示分别为“2个指头,3个指头,4个指头”,想想如果你知道了这些动作背后的意思会不会及时避开这个坑,买到A级果呢!
再次,皮重,净重,水重也关键。
“皮重”指的是水果包装的重量;净重指的是水果实际的重量;“水重”指的是水果筐内装的水瓶重量。
如:水果批发市场种的“5角”代表的是价格等等。
最后我想说:能不能便宜那不是关键,关键是能不能避坑,毕竟还是有很多网友表示:经常会买到上面一层是好的,底层就不好了的果子。有时候我们学到的知识不一定是为了一些利益,很多时候是要看透事情的本质,好比我们在挑选水果的时候那样,相同的价格如果你会看,那么你就会比别人成功。
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