说到过年,我想起的是今年能赚多少年钱?不得不说,我是个财迷。可说起年味,嘴里就只剩下甜味了,想来想去,好像天生就带着这味。

一百人心中,有一百个哈姆雷特。若说年味只是甜味,那我也算是一意孤行了。

一日之际在于晨,一年之计在于春。这一年的开头 ,年夜饭可以说已经奠定了我一年的味蕾。母亲知道我喜欢吃甜的,每逢春节她都会给全家做点心吃。香甜的蜂蜜,与火红的山楂。完美的结合,是对过去的怀念与未来的期盼。浓甜味占据了我的舌尖,那是母亲用一生烹饪出的慈祥的母爱。

“还有吗?还有吗?”我迫不及待想知道答案。可母亲已经在摇头了。我感到叹息。那味道回味无穷。心想多做点就好了。

年味

于是我开始学了这门手艺。母亲说烧饭烧菜是门细活,一不小心,就整锅皆输。听到这话我就比较犹豫紧张了,生怕做不好,学不会。母亲看见我这样,就鼓舞我,说要相信自己。

我心想生死有命富贵在天。竟然要放手做,那就做吧。先洗净山楂,去核,再放进搅拌机。搅成果泥,小火煮开,对了,一定要顺时针搅拌。不然会糊锅。淀粉兑水,加入白糖,放入锅中继续搅拌。等到山渣糊粘稠,倒入容器。放入冷藏室,冷却后就可以开吃了。

不好糊锅了。母亲问我怎么回事?我说刚才过于信自己炸锅了。我摇摇头表示无奈。母亲突然笑了。我一时语塞,也跟着笑了。厨房中充满了甜美的欢笑,那是年的味道。

即使海枯石烂,即使天灾地祸。年的味道永远不会消失。因为人们的心里都很明白,年的味道就是家的味道。

而我的年,永远都是香的。

我的家,永远都是甜的。


标签: 年味

上一篇当前文章已是最后一篇了

下一篇读书时期的我对于陶渊明《时运》的解读!